こんばんは^ ^
今夜は肉どうふにしました〜😋
こちらです↙️
お豆腐に超薄くカットされた豚バラしゃぶしゃぶ用肉で巻いて醤油、だし、お酒、みりん、砂糖で味付けしました。
最近はだしは（あごだし）にハマってます。
今までは魚が苦手だから煮干しは使ったことなくてカツオか昆布だしでしたが、まーカツオも魚ですが〜🐟うどん作る時にあごだし使ったら美味しかったです。
それからおでん🍢にも入れたらいい感じでした。
🐽メニュー🐽
- 肉どうふ
- 角煮
- たまごサラダ
お昼は角煮まんにして美味しく頂きました。
これです↙️
まんじゅうの皮と角煮も訳あり品買って詰めて食べたり焼きそば詰めたりあんことかサラダとか色々できます。
パンとはまた違って美味しいです♪
ご飯の代わりになりますねー
今日も一日楽しく過ごせました〜💕
ではまた〜
