れんのブログ

今日の献立や日常の学びや発見を自由に書いています✍

我が家の晩ごはん『炊き込みご飯』

こんばんは^ - ^ メニュー ★炊き込みご飯 ★豚バラと茄子の炒め物 ★柿と生ハム 炊き込みご飯 炊き込みご飯は舞茸を入れるといいお味になるのでシンプルにお肉なしでコウケンテツさんレシピでやってみました。あっさりして私の好きな味だったなぁ〜 豚バラと茄…

我が家の晩ごはん『ブリのあら炊き』

こんばんは^ - ^ メニュー ブリのあら炊き たまごサラダ えび芋の煮物 お味噌汁(お麩と油揚げ) ぶりは新しかったので生臭くなくて美味しかったです。 【材料】 ぶりのアラ 大根:1/2個(ぶりの倍ぐらいの量) 【あわせ出汁】 水 200cc 酒 200cc 醤油 100cc…

我が家の晩ごはん『カレー』

こんばんは カレー 干し柿 母のおやつ 贅沢もちもちミルク 散歩中のお花 【キダチダリア】別名【皇帝ダリア】 【ツワブキ】 カレー 久しぶりにカレー食べたくなって作りました。インスタントですが… 我が家はだいたいこれです。夫が辛いの苦手なので甘口です…

我が家の晩ごはん『いなり寿司』

こんばんは メニュー 自家製”ガリ” 【材料】 【甘酢】 【作り方】 母のおやつ 母の介護 散歩中に見かけたお花 今朝の朝焼け メニュー いなり寿司 うどん 天ぷら ガリ いなり寿司をたくさん頂いたので天ぷらうどんにしました。 息子達からは私のいなり寿司は…

次は300年後!?皆既月食をみました🔭

こんばんは 今日の出来事 皆既月食 今日の散歩道 今日の出来事 今夜は皆既月食でもちきり 天王星食と皆既月食が次に見られるのは300年過ぎとか… 皆既月食 この写真は友人のお嬢さんが撮ってくれたもの送ってくれました。 夫と2人で双眼鏡で見ましたがなかな…

菊花展へ行ってみました🌼

こんばんは^ - ^ 今日の出来事 菊花展 今日の晩ご飯 麻婆茄子とカボチャの煮物 今日の出来事 菊花展に行ってみた^ - ^ 菊花展 初めて行ってみましたが大輪でとても華やかで綺麗でした。仕事帰りに行ったのですが疲れもどこえやら٩( ᐛ )و やはりお花はいいで…

我が家の晩ごはん『生姜焼き』

こんばんは 今日の晩ご飯 今日の出来事 今日のお昼ご飯 紫芋あん手作りまんじゅう 【材料】12個分 【作り方】 今日の夜空 今日の晩ご飯 今夜は生姜焼きにしました。 今日の出来事 夫がお昼前に退院してきました。手術しなくて済んだみたいでホット一安心です…

戸惑い『夫編』

こんにちは 今日の出来事 昨日の晩ご飯 昨日の夕空 今日の出来事 今日は夫の検査入院、検査次第でそのまま手術になるそうだ。 カテーテル手術なので入院は2泊で短いが心配です。 お酒は全く飲まないけど長年のタバコも影響してるのかも知れない。今はタバコ…

我が家の晩ごはん『和風おろしハンバーグ』

こんばんは^ - ^ メニュー 和風おろしハンバーグ 白和え 今日のDIY お昼ご飯 母の介護 散歩中に見かけたお花 ケイトウ ハゼラン メニュー ハンバーグ 白和え ポテトサラダ じゃがいもの煮物 和風おろしハンバーグ 白和え 白和えはやはり美味しい(^^)v 今…

我が家の晩ごはん『楽しい夕食』

こんばんは^ - ^ 先日から次男の帰省で回転寿司に行ってきました。 写真半分も撮り忘れた 回転寿司 お魚は新しいので美味しいですがシャリが大きすぎてすぐお腹がいっぱいになります ほうじ茶アイスが美味しかった^ - ^ 夜に食べるために、お昼はつまみ程度…